Аукционы букинистики || Аукцион №58 (23.06.2018)

139

Кальнинк, Э. Краткое руководство для приготовления домашним способом булок, хлеба, кондитерских печений, тортов и т.д. / сост. Преподавательница Первой Практической Школы Поварского Искусства и Домоводства В.И. Гунст, С.-Петербург Э. Кальнинк. СПб.: тип. М.М. Стасюлевича, 1907. - IV, 132 с.; 25,5х17 см. В "глухой" картонной обложке. Небольшие…

139


Эстимейт

2 000-3 000 руб.

Уход

2000 руб.

Описание

Кальнинк, Э. Краткое руководство для приготовления домашним способом булок, хлеба, кондитерских печений, тортов и т.д. / сост. Преподавательница Первой Практической Школы Поварского Искусства и Домоводства В.И. Гунст, С.-Петербург Э. Кальнинк. СПб.: тип. М.М. Стасюлевича, 1907. - IV, 132 с.; 25,5х17 см. В "глухой" картонной обложке. Небольшие надрывы по краям страниц. В тексте рецептов чернильные пометы эпохи: от руки добавлены ингредиенты, советы по готовке. Как приготовить волованчики с кремом, мазуреки, профитроли, крендельки к чаю, пышки, помадки, батон де ваниль, заварные меренги, яблочные бомбы, коржики, пумперникель, торт мокко и торт с каштанами, слоеные конвертики и мн. др. Особые отделы посвящены квасам, вареньям, приготовлению пасхи и её видам.

Скачать каталог аукциона в формате PDF
 

Оставить заочный бид

Уважаемые коллекционеры! Для подачи заочного бида Вам необходимо зарегистрироваться на нашем сайте. После этого на странице интересующего Вас лота станет доступна форма заочных бидов.

Если вы уже зарегистрированы, Войдите на сайт.

Правила торгов и наши гарантии

Устроителем аукциона является ООО “Аукционный Дом “Империя”.

Вы можете ознакомиться с полными правилами торгов по ссылке.

ООО “Аукционный дом “Империя” гарантирует тайну сведений об именах и местонахождении клиентов, приобретенных ими лотах и их стоимости.

Согласно принимаемым на себя обязательствам, устроитель не несёт ответственности за точность заявлений его сотрудников или агентов, а также владельца предмета касательно авторства, даты изготовления, размеров, принадлежности, подлинности и за другие ошибки, в том числе в описании дефектов любого предмета, выставляемого на аукцион.

Единственным источником официальной информации такого рода являются каталоги аукционов.

Подробнее

Доставка по РФ

Уважаемые покупатели! Вы можете забрать и оплатить приобретенные предметы в нашем офисе (г.Москва, ул. Трубная, д29 с1, м. Цветной Бульвар).

Возможна доставка по России курьерскими службами. Уточняйте информацию у наших менеджеров по тел. +7 (495) 608-3056 или e-mail:  info@auction-imperia.ru

Способы оплаты

Уважаемые покупатели, вы можете оплатить выигранные лоты наличными в нашем офисе (г.Москва, ул. Трубная, д29 с1, м. Цветной Бульвар).

Также возможна оплата по безналичному расчету. Для выставления счета, свяжитесь с нашими менеджерами по тел.+7 (495) 608-3056 или e-mail:  info@auction-imperia.ru

Online трансляция торгов

Мы рады сообщить о новой возможности участвовать в нашем аукционе в режиме реального времени. Для регистрации и участия в аукционе перейдите по ссылке: https://imperia.bidspirit.com/